Mi smo Milena i Nikola – dvoje zaljubljenika u slatke ukuse, estetiku i dobru hranu. Naša mala porodična firma nastala je iz ljubavi prema jednostavnim, ali posebnim stvarima. Specijalizovali smo se za proizvodnju mekog, belog, blago slatkastog hleba po japanskoj recepturi, idealnog za pripremu jedinstvenih voćnih sendviča (fruit sando).
Koristimo pažljivo birano voće, uvek sveže i sezonsko, i trudimo se da svaki zalogaj bude pun ukusa, nežnosti i radosti. Naša najveća motivacija je vaša reakcija – osmeh, iznenađenje, zadovoljstvo. Jer hrana, po našem mišljenju, nije samo gorivo – ona je iskustvo, emocija, lep gest.
Ovo je naš način da podelimo delić Japana s vama – ali i da kroz lokalne sastojke ispričamo autentičnu, domaću priču.